French-style Kartoffelsalat
Heute zeige ich euch eine französisch angehauchte Kartoffelsalat-Version mit knusprigen Bratkartoffeln, einem Dressing mit grobkörnigem Senf, Salatgurke und Eiern.
French-style Kartoffelsalat Weiterlesen »
Pistazien-Zitronen-Küchlein
Heute machen wir es uns leicht, aber lecker. Die Pistazien-Zitronen-Küchlein benötigen wenig Chichi, sind einfach zuzubereiten und schmecken luftig-lecker!
Pistazien-Zitronen-Küchlein Weiterlesen »
Trifle mit Milchreis und geschmortem Bergpfirsich
Ein Sommer-Dessert, das sich wirklich sehen lassen kann. Dieses Trifle besteht aus einem mit Joghurt verfeinertem Milchreis, mit Portwein abgelöschten Plattpfirsichen und knusprigen Haferkeksen.
Trifle mit Milchreis und geschmortem Bergpfirsich Weiterlesen »
Blondies mit Joghurtcreme und Erdbeeren
Blondies werden mit Buttermilch gebacken und sind deshalb sehr fluffig. Getoppt werden sie mit einer leichten Joghurt-Creme, frischen Erdbeeren und etwas Minze.
Blondies mit Joghurtcreme und Erdbeeren Weiterlesen »
Mediterranes Monkey Bread
Mediterran angehauchtes Monkey Bread mit Rosmarin, Parmesan und Knoblauch
Mediterranes Monkey Bread Weiterlesen »
Ricotta-Cheesecake mit Amaretto-Erdbeeren
Eine italienische Interpretation des Cheesecakes.
Ricotta-Cheesecake mit Amaretto-Erdbeeren Weiterlesen »
Oster-Kringel
Saftiger Hefeteig gefüllt mit Trockenfrüchten, Nüssen und mit Aromen vieler Gewürze, gezwirbelt in die klassische Zimtschnecken-Form. Einfach herrlich!
Hefe-Schnecken mit weißer Schokolade und Himbeeren
Weiße Schokolade und Himbeeren sind eine göttliche Kombi, die einfach immer funktioniert. Ob bei meinen Cookies, bei Himbeer-Blondies oder in diesen Schnecken – es schmeckt.
Hefe-Schnecken mit weißer Schokolade und Himbeeren Weiterlesen »
Bao Buns mit Tofu
Bao Buns (was direkt übersetzt eigentlich „Brötchen Brötchen“ bedeutet) sind vietnamesische gedämpfte Teigtaschen, die zum Beispiel mit gebratenem Tofu, frischen Kräutern und Gemüse gefüllt werden können. Kurz: sie sind sau lecker!
Bao Buns mit Tofu Weiterlesen »
Parmesan-Kräuter-Kringel
Wie wäre es dieses Jahr mit deftigen Parmesan-Kringeln für euren Osterbrunch? Sie schmecken herrlich zu Lachs, Frischkäse oder pur und können ganz einfach vorbereitet werden.
Parmesan-Kräuter-Kringel Weiterlesen »