Rhabarber Streuselkuchen
Der Frühling ist da und damit auch Flieder, Blüten, wärmere Temperaturen, Vogelgezwitscher und vor allem: Erdbeeren, Spargel und Rhabarber! Kulinarisch eine der schönsten Zeiten des Jahres.
Vanilla Nog
Eggnog ist gigantisch lecker – so viel ist sicher. Wen die Eier jedoch etwas abschrecken, sollte unbedingt meinen Vanilla Nog probieren, eine Art weihnachtliches Milkshake mit Wumms.
Für 2 Portionen benötigt ihr folgende Zutaten:
- 2 Kugeln Vanilleeis
- 100 ml Milch (schmeckt auch mit Hafermilch sensationell!)
- 8 cl Rum
- 16 cl Irish Cream, z.B. Baileys
- ½ TL Zimt
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Blitzmixer geben und ordentlich zur Konsistenz eines Milchshakes verarbeiten. Auf zwei Gläser verteilen und sofort servieren.
Happy Christmas!
Eure Lari
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