Wenn die Zwiebelkuchenzeit beginnt, beginnt auch langsam die beste Zeit des Jahres. Kürbisse, Pfifferlinge, Federweißer uvm. kommen langsam in die Supermärkte und ich freue mich auf die erste kühle Brise der Saison.
Vegetarischer Zwiebelkuchen Read More »
In der Spargelzeit gibt es bei uns mindestens einmal die Woche Spargel in verschiedensten Formen. Wenn ihr auf dem Blog „Spargel“ in die Suche eingebt, findet ihr meine liebsten Rezepte. Heute habe ich unser Spargel-Risotto für euch.
Ich liebe Quiche – egal ob zum Brunch oder als leichtes Mittagessen, Quiche schmeckt immer. Mein liebstes Quiche-Rezept ist dieses hier mit Kürbis, es lässt sich aber auch nach Belieben abwandeln, zum Beispiel mit Pilzen, Spinat oder mediterranem Gemüse.
