Die Spargelzeit beginnt und ich kann es kaum erwarten, meine liebsten Rezepte mit euch zu teilen. Neben dem Klassiker mit Kartoffel und Schnitzel ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte eine italienisch angehauchte Gnocchi-Spargel-Pfanne.
Eines meiner liebsten Gerichte beim Thailänder – und super einfach nachzumachen!
In der kalten Jahreszeit hab ich einen riesigen Jieper auf asiatische Gerichte. Schön scharf, schön heiß und einfach nur lecker! Und damit es jetzt nicht jede Woche Curry gibt, wollten wir mal ein wenig Abwechslung rein bringen und haben uns für eine asiatische Suppe auf Brühenbasis entschieden.
Eines meiner liebsten vegetarischen Asia-Gerichte. Fertig in nur 20 Minuten und falls etwas übrig bleibt, schmecken sie auch am nächsten Tag im Büro kalt wunderbar.